6 เครื่องเทศต้นตำรับที่ปลูกที่บ้าน

ชีวิตจะเป็นอย่างไรหากปราศจากเครื่องเทศสักสองสามอย่าง? ที่ขาดไม่ได้ในครัว เครื่องเทศสามารถช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารและยังดีต่อสุขภาพของเราอีกด้วย อันที่จริงเครื่องเทศเป็นพันธมิตรที่แท้จริงเพราะมันมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เป็นไปได้ที่จะบริโภคพวกเขาทุกวันเพื่อรับประโยชน์จากคุณธรรมทั้งหมด และอยู่ในขั้นตอน ทั้งเชิงนิเวศและเศรษฐกิจคุณสามารถปลูกเครื่องเทศเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องไปซุปเปอร์มาเก็ตก็ดังได้ นมทองคำ ด้วยขมิ้นเพราะฤดูหนาวเป็นฤดูที่เหมาะที่จะปลูกเครื่องเทศเขตร้อนในบ้านของเรา! ค้นพบกับเรา 6 เครื่องเทศดั้งเดิมที่จะเติบโตที่บ้าน

1. วานิลลา

ความหวานของวานิลลาทำให้เรานึกถึงเกาะที่อยู่ห่างไกล น้ำหอมที่มีกลิ่นอายของวันหยุดที่ทำให้เรารู้สึกดี ในร้านค้า วนิลายังคงมีราคาแพงมาก ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติ เนื่องจากวานิลลาจะเพาะปลูกได้ยากและยาวนานเป็นพิเศษ วานิลลาเป็นกล้วยไม้สายพันธุ์ที่ดูเหมือนเถาวัลย์ บางครั้งต้องใช้เวลาหลายปีกว่าที่ดอกบานแรกจะบาน เธอต้องการแสงและความร้อนมาก การออกดอกและผลจะปรากฏขึ้นก็ต่อเมื่อคุณปลูกในเรือนกระจกหรือเฉลียงที่มีระบบทำความร้อน

วนิลา
เครดิต: Lenushka2012 / iStock

2. พริกขี้หนู

นำเครื่องเทศเล็กๆ น้อยๆ เข้ามาในชีวิตของคุณ… หรือมากกว่านั้นในห้องนั่งเล่นของคุณ! บางคนเป็นแฟนของพริกและคนอื่น ๆ น้อยกว่าเล็กน้อยเพราะทุกคนมีความอ่อนไหว พริกเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่สำคัญในอาหารเม็กซิกันหรืออินเดีย อย่าลังเลที่จะเริ่มต้นเส้นทางแห่งการทำอาหารด้วยการทดสอบอาหารนานาชาติและค้นพบเครื่องเทศต่างๆ ในโลก สามารถตรวจสอบได้ ebook ที่น่าสนใจมากเกี่ยวกับเครื่องเทศเหมืองข้อมูลที่แท้จริง! พริกก็ต้องการแสงสว่างมาก คุณสามารถซื้อต้นไม้เล็กในศูนย์สวนหรือหว่านในฤดูหนาวภายใต้ที่กำบัง! ผลไม้มีการตกแต่งอย่างสวยงามและมีสีสันมากมาย

พริกไทย
เครดิต: OlgaKorica / iStock

3. กระวาน

กระวานเป็นพืชสีเขียวขนาดเล็กที่ไม่ค่อยสูงเกิน 70 ซม. ต้องการแสง แต่ไม่มีแสงแดดส่องถึง จำเป็นต้องฉีดพ่นใบทุกวันเพื่อรักษาความชื้นที่ดี พืชที่มีกลิ่นหอมนี้เข้ากันได้ดีกับทั้งอาหารคาวและหวาน

กระวาน
เครดิต: PDPics / Pixabay

4. ต้นกาแฟ

ต้นกาแฟต้องการแสงและความชื้นสูงจากแหล่งกำเนิดในเขตร้อน เช่นเดียวกับวานิลลา การหาผลไม้ที่มีเมล็ดกาแฟเป็นเรื่องยาก บางครั้งคุณต้องรอหลายปีและทำซ้ำเป็นประจำจึงจะสนุกได้ การปลูกกาแฟที่บ้านไม่ใช่เรื่องที่เป็นไปไม่ได้ แต่ต้องใช้ความอดทนและทักษะอย่างมาก

ต้นกาแฟ
เครดิต: vandelinodias / Pixabay

5. ขิง

ขิงเติบโตได้ค่อนข้างดี หาเหง้าอินทรีย์สดสักชิ้นถ้าเป็นไปได้ ปลูกในกระถางที่ใส่ดินปลูกไว้ให้เหง้ายื่นออกมา เหนือสิ่งอื่นใด ไม่ควรฝังอย่างสมบูรณ์ รดน้ำเบา ๆ และทันทีที่กอข้นขึ้น คุณสามารถเก็บเกี่ยวขิงได้ ขิงขึ้นชื่อในเรื่อง ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ในภาชนะขนาดเล็ก บริโภคโดยการแช่ ปรุงหรือในแคปซูล ช่วยกระตุ้นร่างกายได้อย่างสมบูรณ์

ขิงพืชโป๊
เครดิต: สี / Pixabay

6. ขมิ้น

ขมิ้นนั้นปลูกเหมือนขิง มีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย เป็นเจ้าของขมิ้นชันเป็นสินค้าหรูหราที่ทุกคนเอื้อมถึง! วัฒนธรรมของมันต้องใช้ความอดทนเล็กน้อย แต่ยังคงทำได้ง่ายมาก คุณยังสามารถ ปลูกในกระถาง.

กระถางปลูกขมิ้น
เครดิต: stevepb / Pixabay

บทความที่เกี่ยวข้อง:

10 พืชที่สมบูรณ์แบบเพื่อสร้างสวนขวด

Beaucarnéa: คำแนะนำ การปลูก และการดูแลรักษา

พืชในร่มของคุณเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือไม่? นี่คือสาเหตุและวิธีแก้ไข!